birra


Per votare è necessario autenticarsi

Ambra
Prodotta da Abbà
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3562
malto.matto (318) Milano (MI), Italia

l'ho trovata un pò troppo squilibrata, con l'etilico troppo evidente in bocca. non di facilissima beva.

Voto 5,32
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 09/12/2013 21:57:30

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

Al festival dell'artigianato, birra ambrata. Un po' di dolce, qualcosina di caramello. Abbastanza anonima, senza emozioni.

Voto 5,72
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 13/12/2010 09:24:44

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

colore ambrato scuro velato, quasi tonaca di frate, ed una bella schiuma cremosa di color ocra, mediamente persistente. L’aroma è fresco con note di lievito, malto e caramello. Abbastanza oleosa al palato, con bassa carbonatazione. Il gusto non è molto pronunciato: malto con sentori di caramello e alcol che avvolge caldo il palato. Finisce abboccata, lasciando di nuovo la bocca in compagnia di caldi sentori alcolici. Una birra gradevole, anche se manca di personalità e risulta abbastanza noiosa.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 15/06/2010 11:39:19

Ditone (125) Novara (NO), Italia

Salone del Gusto 08 - aspetto è quello di una dubbel, al naso caramelo e leggero tostato. senza infamie e senza lode.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 26/10/2008 10:03:44