La Rossa

Ranking... 47% Votanti... 1 voto Prodotta da: Aleghe Regione: Piemonte Stile: (Lager) - Bock - Traditional Bock Fermentazione: Bassa Bicchiere: Boccale tedesco Gradi saccarometrici: 15 °P Gradi alcolici: 6,5 % Temperatura di servizio: 9 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 696	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (181) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/03/2010 15.01.53 4,7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 4/10 4/10 5/10 Commento bellissimo colore rubino scuro molto intenso. Buona schiuma, fine, compatta e molto persistente. “La Rossa” si presenta davvero bene, ma purtroppo le nostre buone impressioni si fermano qui; all’aroma è troppo invadente il lievito, e di contorno dei sentori poco piacevoli di macerazione (erbacei/fruttati) che ci fanno pensare ad una birra infetta. Il corpo è molto leggero, al palato abbiamo malto tostato e poco altro. Finale cortissimo, secco, con retrogusto appena accennato d’amaro. Assaggiata in bottiglia da 33 cl., prezzo d’acquisto 4 €. 1