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A mio parere è uno dei prodotti più anonimi di questo straordinario birrificio, il che rende bene l'idea del livello qualitativo degli altri. Come al solito molto evidenti le note agrumate e floreali al naso, forse però manca un pizzico di profondità e carattere nel gusto e d'altro canto mi pare avere un finale troppo poco secco per essere beverina. Non vorrei fare un paragone a sproposito, ma la Vanilla mi pare la versione evoluta di questa birra.
Degustata in bottiglia in data: 23/12/2013 13:52:23
dorata dai riflessi grigi, spuma di media ricchezza e compattezza, naso delicatamente dolce di frutta candita e ginsen, poi nocciola ed erba limoncella, in bocca esprime una decisa luppolatura vegetale e ritorni agrumati di pompelmo. non eccessiva complessità nè persistenza ma sorso molto ripulente e dissetante per un piacevole ammandorlato finale
Degustata in bottiglia in data: 02/07/2012 11:22:19
Forse la bottiglia non era ben conservata, troppi sedimenti e sapori slegati
Degustata in bottiglia in data: 11/04/2012 10:43:20
Profumata , molto fresca , perfetto bilanciamento delle senzazioni boccali . estremamente equilibrata e beverina è un vero piacere.
Degustata alla spina in data: 18/03/2009 23:20:31
birra molto elegante, secca e beverina, ha un blend di spezie che gli da un aroma complesso e intrigante, molto delicata... un bigeaux
Degustata in bottiglia in data: 18/12/2008 20:46:13
Bevuta svariate volte e di lotti diversi, ormai divenuta quasi perfetta. Al naso si percepiscono sentori agrumati di arancia, erbaceo, miele d’acacia e salmastro. In bocca è morbida con una gasatura bassa, note di fruttato e mieloso ed infine un delicato amaro che lascia la bocca pulita. Data la semplicità, grande birra!
Degustata in bottiglia in data: 25/11/2008 23:47:24
se fossi martino, il coppiere del vescovo defuk, direi: EST!
Degustata in bottiglia in data: 19/09/2008 21:04:37
chiara schiuma media sentori di luppolo in bocca fresca leggera lievemente speziata più che una pale ale sembra una blanche il finale non è dolce ma non molto secco il luppolo c’e ma non deciso
Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 14:10:21
Birra chiara bevuta in vari lotti, la spezziatura è molto fresca e rinfrescante. Perfetta nelle giornate di caldo afoso. Perfetta con le fritture di pesce o con antipasti di formaggi.
Degustata in bottiglia in data: 03/06/2007 19:38:29
bevuta a Rimini. Profumi molto floreali, il birrario dice con coriandolo, arancia amara, rosa canina e un pepe particolare di cui mi sono scordata il nome. Molto secca al palato, pensi subito a una calda giornata estiva e ti viene sete...
Degustata in bottiglia in data: 14/02/2007 16:47:49