Schiuma a grana fine e molto persistente. La birra si presenta di colore ambrato molto carico e leggermente velato. Bevuta nella classica pinta. La luppolatura è decisamente abbondante ma non così estrema. L'equilibrio tra il dolce, il caramello e l'amaro, l'ho trovato piacevole e corretto. Gli aromi in linea con lo stile della birra, agrumato e resinoso, evidente ma non invadente. Solo a fine pinta, quando il bicchiere lo ha permesso, ho notato un leggerissimo sentore di acido isovalerico. nel complesso una birra buona per chi ama il genere.
Degustata alla spina in data: 17/04/2014 12:24:37