birra


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Rossa
Prodotta da Antica Dogana
Regione Lazio
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Dubbel
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1257
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Colore rubino meraviglioso, gli aromi forse non sono appropriatissimi ( tostati da liquirizia e cioccolato, più da stout/porter diciamo) ma comunque piacevoli....fino al naso è un birra piacevole però in bocca è disomogenea, troppo dolce e troppo watery per essere una dubbel, inoltre l'alcohol monta troppo presto. Si può fare di più

Voto 6,42
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 30/07/2013 11:39:21