Doppio Malto

Ranking... 57% Votanti... 2 voti Prodotta da: Arribal Regione: Toscana Stile: (Lager) - German Amber Lager - Oktoberfest/Maerzen Fermentazione: Bassa Bicchiere: Boccale tedesco Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 0 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma:   Colore:   Aroma:   Gusto:   Abbinamenti gastronomici:   Note:   Accessi: 314	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (181) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 28/02/2012 22.23.49 5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 5/10 5/10 5/10 Commento Bevuta 29/9/2011, lotto 082010. Color ambrato scarico, piuttosto torbido. La schiuma, poco persistente, è ocra, fine e cremosa. Non rimane nessun pizzo nel bicchiere. Al naso toffee, esteri fruttati, sentori di alcool e di lievito. Le cose non migliorano di molto in bocca, dove c’è una predominanza di alcool che fa un po’ a pugni con un corpo abbastanza leggero e una texture watery che invece vorrebbe facilitare la bevibilità. Poca pulizia nel gusto, un po’ di toffee ma è l’alcool a coprire un po’ tutto, malto compreso. Termina con una punta d’amaro, erbaceo, ed ovviamente una nota alcolica che scalda. Basslupo (147) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/04/2011 22.27.42 6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 6/10 6/10 Commento L'aspetto è buono, bel colore dorato tendente allo scuro, con buon cappello di schiuma. Aroma maltoso, ma delicato. In bocca sempre malto protagonista, ma rimane morbida ed equilibrata. Più che sufficiente. 6,6% 1