birra


Per votare è necessario autenticarsi

Giulia
Prodotta da Bacherotti (produzione sospesa)
Regione Umbria
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1609
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta a Pasturana 2011. Gialla dorata con riflessi verdognoli, torbida, schiuma poderosa a grana media. Olfatto sgradevole, dominato da toni di lievito con puzzette vegetali assortite e un tocco di solvente. Al gusto ha un attacco nettamente sulfureo (broccolo, cavolo), malgrado l'amaro finale è imbevibile. Fusto da non mettere in vendita.

Voto 3,4
Aspetto 7/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 3/10

Degustata alla spina in data: 03/07/2011 12:07:52

birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Birra chiara dalla schiuma fine e persistente anche se non abbondantissima. Al naso un intenso profumo di floreale e lavanda (davvero ottimo), in bocca però risulta un pò sbilanciata sull'amaro che copre subito tutte le promesse del profumo.

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 05/10/2010 22:53:26