birra


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Gusto
Prodotta da Baladin
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note GUSTO = Baladin, come ormai è noto, non è solo birra è anche, e molto spesso, un’idea, un modo di fare, un punto di vista…un GUSTO. Ecco allora che la frenetica mente di Teo, ad un certo punto, concepisce una birra per celebrare la sua “crew” creativa. Non uno staff o una equipe, ma proprio una “banda” di personaggi, artisti con background quanto mai vario e “variopinto”, che di volta in volta interagiscono tra di loro e con lo stesso Teo per rendere “visibile”, attraverso l’allestimento e l’arredamento dei locali, di fiere e mostre oppure approntando originali immagini promozionali piuttosto che eventi singolari, quel sottile filo normalmente, invece, invisibile che avvolge da sempre tutto il mondo Baladin rendendolo quello che è. Parlando della birra rispecchiava davvero questo spirito creativo ed esuberante grazie a note marcate di pepe e alla sua frizzantezza. Il suo colore aranciato “solare”, inoltre, sottolineava la gioiosità dello spirito del gruppo che veniva esaltato anche dai suoi profumi floreali e dai sapori di agrumi e frutta carnosa.
Accessi 4299
chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

Bevuta a Casa Baladin: wow...una vera esplosione! il naso gode come con poche birre. Nonostante sia fortemente pepata non perde in equilibrio. Ottima

Voto 8,84
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 07/04/2009 11:41:38