birra


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Open Gold
Prodotta da Baladin
Regione Piemonte
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 17,4 °P
Gradi alcolici 7,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3620
beerbolo (12) bologna (BO), Italia

Buona schuma e odorato! Io preferisco altre Baladen però questa è buona molto!

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 28/06/2013 15:33:38

giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Dorato scuro, ottima schiuma. Al naso un leggero agrumato da luppolo e un po' di speziato da lievito. Al palato abbastanza secca, supportata da una carbonazione corretta, finale lungo tendente al dolce. Una Belgian Ipa, molto belgian e poco Ipa. Sicuramente fedele al trend produtttivo di questo birrificio, ovvero fare birre ove il luppolo c'è ma non si sente. Discreta bevuta comunque.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/05/2013 18:42:21

th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Di colore dorato, aspetto velato e schiuma di grana fine e persistente. In bocca buono il bilanciamento del dolce dei malti e dell'amaro dei luppoli. L'alcolicità si fa sentire in bocca anche se è piacevole. Più che sufficiente la persistenza in bocca con un buon sapore agrumato.

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 14/12/2012 14:30:15

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Dorata tra il velato e l'opaco, ottima la schiuma persiste. Gusto maltato-erbaceo in primo piano seguito dal luppolo ben bilanciato. Un po' troppo il sentore di lievito, al limite quello di alcool. Piccole tracce di sospensione a dispetto della buona conservazione.

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 18/04/2012 20:53:52

raf48 (75) Carpi (MO), Italia

Dorata carica con schiuma di media persistente.Al naso,come in bocca un buon bilancamento tra malto e luppolo.

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 19/09/2011 20:03:03

marcolac (10) Grugliasco (TO), Italia

Schiuma finissima e persistente. Profumatissima al naso, già si avvertono le note dolciastre che in bocca ben contrastano l'amaro del luppolo. Corpo medio e alto tenore alcolico in bocca.

Voto 9,58
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 20/06/2011 23:29:28

lollo (16) Reggio nell'Emilia (RE), Italia

Ottimo aspetto, ma sia al naso che in bocca ho sentito l'invasione dell'alcool, senza percepire altri profumi gradevoli. Peccato, forse la bottiglia non era perfetta.

Voto 6,2
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 13/04/2011 17:39:49

foxyroxy (9) Cremona (CR), Italia

una birra simpatica, ma centra ben poco con un APA

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 03/03/2011 22:14:13

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

colore dorato velato, riflessi arancio. schiuma beige chiara cremosa, abbastanza persistente. Al naso, non molto pronunciato, spezie, luppolo (erbaceo), sentori di alcool e lieviti "tipici" delle birre belghe. Corpo medio-pieno, media carbonatazione. Il gusto è di malto, con sentori erbacei che pian piano prendono il sopravvento. Finale ben secco, retrogusto amaro luppolato con caldi sentori alcolici. Abbastanza beverina se si considera la gradazione alcolica di 7.5%. L'amaro la caratterizza (IBU = 42) ma non sono i luppoli americani (cascade, amarillo) utilizzati a marcarla; piuttosto, sembra assomigliare ad una ipa belgian style, dove il profumo dei lieviti rimane in primo piano. L'alcool si sente soprattutto quando la birra è a temperatura più bassa, ma non ostacola mai la bevibilità. Una buona birra, solida ed equilibrata.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 08/10/2010 17:22:38

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Scrivo mentre sto ancora bevendo l'ultimo sorso....mah , che dire , al naso ho sentito una nota di ananas evidente , per il resto ho accusato notevolmente l'alcool e in secondo luogo la luppolatura. Per ora per me solo tre birre Baladin (questa , Isaac e Wayan) e per ora mi hanno un po' deluso tutte.....confido nei prossimi assaggi

Voto 5,82
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 16/08/2010 22:02:41

ciaba (213) milano (MI), Italia

Ambrata, al naso frutta esotica e floreale mentre in bocca un gusto pieno di malto e luppolo. Finale leggermente amaro dove prevale un po' troppo l'alcol -

Voto 7,12
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2010 13:04:01

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

Profumi decisamente sotto tono dato la tipologia. Dei luppoli americani solo un lievissimo accenno. Di medio corpo, traspare troppo l'alcool.

Voto 5,88
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 20/05/2010 17:36:40

peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia

Buona persistenza della schiuma, profumi buoni ma non persistenti, al gusto non male ma da baladin antenato dei microbirrifici italiani a questo punto mi a spettavo di piu'.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 01/05/2010 03:26:38

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

torbida ed erbacea. scarsamente corposa e troppo luppolata

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 10/02/2010 16:25:48

pacosud (32) termoli (CB), Italia

torbida, dal sapore erbaceo, ma non marcato. la luppolatura appena accennata la rende molto bevibile. nel complesso una buona birra ben equilibrata.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/12/2009 21:03:01

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Conferma le sensazioni della bottiglia. Gradevole anche se non eccezionale

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 30/08/2009 11:04:16

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Fresca dorata con velo ramato, Ottimo mix di luppoli per un grande amaro. La trovo un po' troppo etilica per il genere

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/06/2009 12:24:14

Catan (137) Roma (RM), Italia

birra piacevole "dedicata ai pub" come dice Teo Musso. si presenta con un dorato appena velato,il naso è dominato dalla generosa luppolatura e da sentori di radici. in bocca trionfa la freschezza del luppolo.il corpo lieve nasconde benissimo i 7,5 gradi e la birra risulta essere molto beverina. una buonissima IPA

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 11/06/2009 15:11:56

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buon aschiuma persistente note luppolate erbacee in bocca malto lieve poi luppolo erbacee floreale un lieve terroso buona persistenza

Voto 7,3
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 18/02/2009 00:47:47