Super Reserve

Ranking... 68% Votanti... 6 voti Prodotta da: Baladin Regione: Piemonte Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: 18,5 °P Gradi alcolici: 8 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1015	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 16/07/2007 9.56.13 8,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 8/10 8/10 Commento stavolta non era la bottiglia sfigata! al naso c'e' moltissimo, dalla frutta a una leggera acidità, a vaghe note ossidate (ma piacevoli!) a un leggero 'incenso'. In bocca torna l'acidità, supportata da una buona struttura. Mr Chiodi (33) Voghera (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 03/05/2007 21.10.58 8,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 8/10 8/10 Commento Gradevolmente asprigna, ma non ho trovato nessunissimo difetto, anzi, l'ho apprezzata di più rispetto alla "super" normale. Leggendo gli altri commenti penso di essere stato fortunato! Burke (12) Como (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 16/03/2007 18.49.26 6,74 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 6/10 6/10 Commento Bouquet elegante con note di pesche e albicocche sciroppate, leggerissimo affumicato. Ciò che promette al naso non mantiene al palato;corpo molto esile, nessuna sensazione particolare se non una "stonatura" acida e di legno che rimane a lungo. Sfuggente seppur fine, nel complesso bevibile. Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 17/02/2007 17.47.36 5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 5/10 5/10 4/10 Commento Acidità fastidiosa al naso e in bocca. In parole povere, confortato dagli altri giudizi, la mia opinione personale: una birra infetta. spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/02/2007 17.55.56 6,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 6/10 6/10 Commento Birra di un bel colore ambrato con una bella schiuma persistente, ma appena portata al naso aveva un po' di odore di zombi, cimitero, poi volatilizzata e si sente ossidazione. In bocca poco persistente e con una certa acidità fastidiosa. Come ha detto chemie, forse la bottiglia era sfortunata :( chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/02/2007 9.38.35 6,72 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 6/10 7/10 Commento Bevuta grazie a Spaghetto e Kikki...appena versata ha un aroma decisamente poco piacevole, tipo cripta, carne in scatola e varie altre meraviglie; poi se ne va (ma non prestissimo) e lascia spazio a profumi di ossidazioni da 'porto' e frutta tropicale. Il voto sull'aroma e' una media delle due impressioni avute. In bocca e' molto sfuggente, decisamente non mi ha colpito. Potrei aver beccato la bottiglia sfigata? 1