birra


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BB 9
Prodotta da Barley
Regione Sardegna
Stile (Special) - Birre alla Frutta - Italian Grape Ale - IGA
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 9 %
Temperatura di servizio 14 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Barley wine prodotta con sapa di uva Malvasia.
Accessi 2226
KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Interessante e gradevole, migliore di altre del birrificio che secondo me sono sopravvalutate!

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/11/2013 16:35:44

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Colore oro carico con leggeri riflessi aranciati, schiuma pannosa e persistente. Al naso frutta gialla matura, frutto della passione, malvasia, amaretto decisamente presente. In bocca è molto calda e ricca, amaro e pepato in chiusura, leggera nota delicata di tabacco. Ne berrei in quantità! Grande esempio di sperimentazione e tecnica, a mio avviso è il Masterpiece del Barley!

Voto 9,9
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 01/03/2012 08:44:26