birra


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MagistrAle
Prodotta da Beerbante
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Hoppy golden ale con luppoli americani e pacifici anche in DH.
Accessi 2041
birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Color paglierino torbido con schiuma beige abbondante, molto persistente di grana media. Al naso erbaceo citrico con sentori di latta, al palato inizia con citrico e lascia spazio all'amaro erbaceo. Limonosa da far pensare che non sia una bottiglia troppo a posto.

Voto 2,5
Aspetto 4/10
Aroma 2/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 3/10

Degustata in bottiglia in data: 24/10/2012 21:34:53

stoutvigatto (50) milano (MI), Italia

da Parmense campanilista difendo questa birra in stile american ......ricordiamoci che non e' una lager...io l'ho trovata gustosa e poi vigatto e colorno sempre uniti

Voto 8,52
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 12/07/2012 21:09:01

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Bevuta 14/6/2011. Lotto 2011A02, scad. 15/09/2012, Di colore oro pallido, velata; la schiuma è bianca, non molto fine, ma cremosa e persistente. L'aroma è dolce ed abbastanza elegante con sentori di agrumi (mandarino e polpa d'arancio) e di miele d'acacia. In bocca arriva abbastanza carbonata, con un corpo leggero. Al palato è decisamente acquosa ma meno beverina di quanto potrebbe o vorrebbe essere: la componente amara erbacea assieme a dei lieviti troppo invadenti copre tutto rendendo il gusto poco pulito. Neppure l'amaro si rivela particolarmente fine e gradevole, limitandone la beverinità. Finisce secca, segue un lungo retrogusto amaro erbaceo. Birra che inizia bene, con un ottimo aroma, ma si perde per strada.

Voto 6,16
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 16/01/2012 22:52:18