birra


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Beltaine Bianca
Prodotta da Beltaine
Regione Emilia Romagna
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note alle castagne e frumento
Accessi 3485
rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Castagna e frumento Fresca e dissetante , naso non complesso di grano e castagna, in bocca è molto beverina e poco impegnativa , adatta per il consumo estivo. La castagna e il frumento ben si fondono , forse l'nica nota negativa è la eccessiva gasatura che si riscontra spesso nelle Beltaine.

Voto 6,38
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 13/03/2011 21:21:50

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma molto profumata speziata citrica in bocca fresca agrume spezie

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 14:19:09

spaghetto (113) Milano (MI), Italia

Anche questa troppo carbonata con schiuma grossa che svanisce in fretta, ma nel complesso al naso profumi di fiori d'arancio, agrumi, coriandolo e miele, ma le castagne dove sono? In bocca ha una buona freschezza e beverinità, un po' troppo squilibrato in modo eccessivo l'uso delle spezie.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 18/02/2008 09:21:44

joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia

Una discreta birra, provata anche questa alla presentazione, forse nota di demerito è poco equilibrata nel senso che le note di castagne sono troppo evidenti.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 01/02/2007 14:15:18