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Confine
Ranking...
84%
Votanti...
15 voti
Prodotta da: Bi-Du
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Porter - Robust Porter
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: 16 °P
Gradi alcolici: 6 %
Temperatura di servizio: 12 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Confine
Accessi: 1610
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 Voti
Azagthoth (48) Sinnai (CA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 16/02/2009 11.31.10
8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Bevuta a Pianeta Birra 2009: colore impenetrabile e schiuma fitta e persistente; ottima birra con una tostatura di carattere e una luppolatura equilibrata. Bevuta assieme al birraio Beppe, persona molto gentile, divertente e alla mano! Complimenti!
Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia
Degustata alla spina in data: 16/11/2008 22.26.02
8,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
10/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Una porter rustica come se ne trovano poche in giro per il mondo. Tostature coraggiose, per usare un eufemismo, ma sempre con un certo equilibrio fra dolcezza ed erbaceo. Dicono che la birra deve esprimere il carattere di un birraio? Voilà.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 15/11/2008 0.28.00
8,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 8/10 9/10
Commento
scura buona schiuma persistente note tostate caffe cioccolata poco liquirixia in bocca buona tostatura peristente malto laromatica anche il luppolo fa la sua parte ma rimane piuttosto bevile sembre se amanti del tostato
Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia
Degustata alla spina in data: 08/11/2008 11.49.19
10 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
10/10 10/10 10/10 10/10
Commento
Commento di parte. Premiere dell'edizione 2008, quanto mi sei mancata! Rude e ruvida come un pugno in faccia, braccio di ferro sempre in equilibrio tra luppolo e tostati al naso e in bocca. Grande bevibilità nonostante la struttura complessa. E' un toro scatenato ma se resisti in sella per 8 secondi te ne innamori.
aner73 (44) novara (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 07/02/2008 17.19.32
8,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 8/10 8/10
Commento
colore scurissimo che contrasta con la schiuma chiara. Profumi forti, tostati (tabacco) che arrivano anche al palato insieme all'amaro, con un buon equilibrio
McGowan (15) Salerno (SA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 19/04/2007 15.45.00
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Una porter in cui il tostato non domina il luppolo, una riproduzione fedele ma non banale dello stile storico.
Teo_B (11) Vigevano (PV), Italia
Degustata alla spina in data: 15/03/2007 22.10.15
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Aroma di tostato e gusto piacevolmente amaro
beppe (24) Castellanza (VA), Italia
Degustata alla spina in data: 25/02/2007 16.42.36
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Assaggiata a febbraio 2007 Aspetto: neeeeeeera, schiuma fiiiiiiine. Aroma: tostato in tutte le sue forme, caffè, cacao, bruciato, fumo, "nebbia di londra". Ma ecco che appena dietro a questa rudezza si fa spazio un delicato luppolo! Gusto: cremosa e beverina, si assiste a una lotta impari tra amaro e tostato a favore di quest'ultimo, pronunciatissimo. E' alquanto secca, pur nascondendo perfettamente l'alcool. Impressioni generali: ottima porter, rude e bastarda, un lieve alleggerimento dei malti + scuri potrebbe giovare. Un po' diversa dagli anni scorsi, più "tostata" e (purtroppo) meno "nebbia di porto londinese". Estrema.
bonits (14) Agrate brianza (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 22/02/2007 16.15.18
9,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 10/10 9/10 9/10
Commento
Assaolutamente un porter di altissima qualita. incredibili sapori.... un prodotto che seidentifica il mastro birraio
pauraedelirio (17) Segrate (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 18/02/2007 15.24.17
8,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 9/10 9/10
Commento
nella versione a pompa (temperatura ambiente) ha un incredibile beverinità ed una schiuma fantastica. nella versione attualmente al pub, oltre al tostato ed al caffè, ci sono piacevoli punte di liquirizia.
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