birra


Per votare è necessario autenticarsi

Flavia Plumbia
Prodotta da Bi-Du
Regione Lombardia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta per il comune di Pombia (No) è ispirata a una antica ricetta celtica basata su un ritrovamento di un'anfora in una necropoli ligure del VII secolo a.c. contenente residui di cereali,melata e luppolo (primo ritrovamento nella storia). Viene prodotta con orzo,farro e frumento del Ticino e melata d'abete. La ricetta un tempo è stata prodotta anche dai birrifici Babb e Vallecelio
Accessi 988