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H10op5
Ranking...
85%
Votanti...
19 voti
Prodotta da: Bi-Du
Regione: Lombardia
Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 5 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Il luppolo al potere! Lo strano nome sta a significare che nella realizzazione sono state utilizzate 10 varietà di luppolo aggiunte in 5 fasi differenti.
Accessi: 2262
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 Voti
unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 14/12/2010 14.30.11
7,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Aroma fresco e luppolato, sentori erbacei e floreali. Corpo medio, bassa carbonatazione. Palato oleoso; in bocca è pungente, dominata da note erbacee di luppolo. Finisce secca, lunghissimo retrogusto amato erbaceo quasi “piccante”. Rotonda in bocca, ottima birra ben luppolata
beerland (27) salerno (SA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 1.25.22
5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 5/10 5/10 5/10
Commento
piuttosto leggera, "da compagnia". luppolatura pesante. accentuerei l'amaro.si presenta come una birra piuttosto acida, dovuto forse al super mix di luppolo che crea disarmonia.
Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia
Degustata alla spina in data: 15/10/2008 20.44.21
9,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 10/10 9/10 9/10
Commento
Al naso si presenta con tutto il panorama erbaceo, floreale e fruttato. In bocca esplode con prepotenza il luppolo. Il corpo equilibrato sorregge e "lima" i luppoli e i 5% ne fanno una deliziosa compagna per le serate. Se solo ci fosse più spesso...
aner73 (44) novara (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 09/10/2008 15.06.51
9,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 10/10 10/10 9/10
Commento
bella a vedersi, ricca di aromi, fantastica al palato. Una delle mie birre ideali.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 03/10/2008 0.57.17
8,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 8/10 8/10
Commento
chiara schiuma non abbondante ma conpatta e persisthnte. le note sono luppolate in bocca prima il leggero malto pio il luppolo la fa da padrone andando in diverse sfumature
chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 30/09/2008 11.07.36
9,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 10/10 9/10 9/10
Commento
20/9/08: al naso davvero ricchissima, note fruttate, floreali, erbacee, mielose...Buon corpo e buona struttura, regge bene un taglio amaro notevole
Aigor (96) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 09/09/2007 18.25.59
8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Un'altra grande prova di Beppe, che riesce a stupire con una birra dove il luppolo la fa da padrone, ma senza sferzate di erbaceo: sono l'aroma, l'armonia e l'equilibrio che la caratterizzano maggiormente.
spaghetto (112) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 27/06/2007 11.43.55
9,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
10/10 9/10 10/10 9/10
Commento
Una bellisima birra colore giallo dorato con un cappello di schiuma candida e pannosa. Appena portata al naso, un aroma complesso di luppoli, molto resinosa e un fruttato tropicale e agrumato. Al gusto me l'aspettavo più amara, mentre era secca e persistente, ben equilibrata e giocava molto sull'aroma dei luppoli anzichè sull'amaro. Sicuramente molto più secca di quella assaggiata a Pianeta Birra che era leggermente abboccata.
Mr Chiodi (33) Voghera (PV), Italia
Degustata in bottiglia in data: 22/06/2007 10.57.37
9,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 10/10 9/10
Commento
(bott. non rifermentata,grazie Beppe) Grande armonia tra i vari luppoli (europei), in bocca l'amaro non opprime...La sua leggerezza porta a berne litri senza accorgersene!
aner73 (44) novara (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 19/06/2007 7.38.11
8,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 9/10
Commento
una delle birre di Beppe: ottima alla fine delude un po' perché poco amara, a dispetto dell'aspettativa che suggerisce il nome e il bouquet
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