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Inverno Nucleare
Ranking...
71%
Votanti...
1 voto
Prodotta da: Bi-Du
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial Stout
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Balloon
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 8,5 %
Temperatura di servizio: 12 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: con pere abate fedel
Accessi: 609
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 Voti
malto.malteo (113) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 07/05/2012 23.47.08
7,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 8/10 7/10 7/10
Commento
nera impenetrabile, poca schiuma dalla grana non troppo fine, media persistenza e aderenza. al naso ampio bouquet con note di cioccolato, tostato, carrube e un sentore più dolce, fruttato, probabilmente dovuto alle pere. in bocca tostato dominante, avvolgente e armoniosa, note di cacao amaro e fondente. lungo retrogusto amaro secco e fondente.
1

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