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Jehol
Ranking...
80%
Votanti...
13 voti
Prodotta da: Bi-Du
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Brown Ale - Southern Brown
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: 12 °P
Gradi alcolici: 4,7 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Prima Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2008
Categoria Birre  comprese tra 12 e 16 plato
Accessi: 1207
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 Voti
Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 22/10/2010 10.55.10
8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Schiuma cappuccino con una suggestione di verde. Luppoli presenti e delicati, in bocca dolcina e piacevole. Gran birra.
peppech (74) Olbia (SS), Italia
Degustata alla spina in data: 12/03/2009 19.53.23
8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Non è il mio stile preferito ma è una gran birra. Bottima schiuma in bocca bella equilibrata e piacevole. Ottime le note maltate.
Guerna (147) argelato (BO), Italia
Degustata alla spina in data: 16/02/2009 23.01.39
8,28 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Spillata a pompa , che ne esalta le note maltate , caramello e torta alle noci . Luppolatura (con mia sorpresa ) molto delicata , il necessario per dare equilibrio perfetto. Molto beverina ed estremamente piacevole.
Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia
Degustata alla spina in data: 16/11/2008 22.21.53
8,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 8/10
Commento
Non è mai stata una delle "mie" birre fra quelle di Beppe, ma la versione di quest'anno mi ha conquistato. Naso molto ricco, in bocca un bell'equilibrio fra note dolci (caramello), erbaceo e tostature, sempre e comunque beverina.
chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 06/10/2008 11.29.39
8,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
10/10 8/10 9/10 8/10
Commento
aspetto fantastico: spillata a pompa, ha una schiuma che sembra da carbazoto! lievi caramello e tostature al naso, ma in bocca esplode! vellutata, intensa e molto persistente. Alla lunga, il caramello lascia il posto a un tostato molto equilibrato che rimane per seeeecoli! Chi mi conosce sa della mia vocazione per le brown ale, ma qui ho cercato diessere obbiettiva
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 03/10/2008 0.55.36
7,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 7/10 8/10 8/10
Commento
marrone la schiuma è meda, piuttosto persistente il naso non è molto ampio ma senza difetti in bocca caramello tostatura e luppolo a bilanciare il malto
rob6900 (22) belluno (BL), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/02/2008 18.33.20
8,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 8/10
Commento
Birra di grandissimo equilibrio, aroma seducente, gusto invitante ed equilibrato.
birrofila (14) portici (NA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 27/01/2008 22.17.14
7,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 8/10
Commento
buona, Brown Ale che mi ha accompagnato in una amabile srata al Pub. Profumi eleganti mediamente struttuata.
enza50 (26) salerno (SA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 16/01/2008 17.21.52
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
La cosa evidente dai giudizi sulle birre di bi-du e che la stragrande maggioranza degli utenti le ha provate alla spina!!! Anche questa birra come le altre da me provate è assolutamente equilibrata con dei registri gusto-olfattivi tendenti alla delicatezza. Un plauso al mastro birraio che non esagera.
Draco (68) Besana (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 30/10/2007 15.46.42
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Schiuma compatta, fine, color cappuccino e dalla buona persistenza. Aromi incentrati su note maltate e fruttate. In bocca rispecchia ciò che abbiamo sentito al naso: malti in primo piano con in più note tostate. Corpo medio e rotondo.
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