Saltinmalto

Ranking... 75% Votanti... 3 voti Prodotta da: Bi-Du Regione: Lombardia Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 4,5 % Temperatura di servizio: 6-8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Birra salata con sale nero delle Hawaii e leggera speziatura di coriandolo. Accessi: 938	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti giufandango (40) Lurano (BG), Italia Degustata alla spina in data: 17/06/2011 14.13.11 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento colore oro, schiuma fine non molto persistente.Corpo medio e luppolatura un po' stile pils, sul finale una percezione leggerissima di sale, che invece si sente molto a bicchiere vuoto. Dissetante e particolare, credo che il sale in questo caso aiuti la beva, visto una certa struttura del corpo. Da riprovare. dieghino (15) sant ambrogio (TO), Italia Degustata in bottiglia in data: 27/10/2010 15.21.13 7,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 7/10 Commento Profumi erbacei dati dal luppolo. Gusto sapido, amaro, abbastanza persistente. Birra molto curiosa,difficile da bere. Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata alla spina in data: 16/02/2009 23.12.39 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento molto intrigante , al naso si sente il coriandolo , la mineralità , ma anche un gradevole erbaceo . In bocca la sapidità è piacevolissima e contrastata da una generosa luppolatura.Forse un po' di amaro in meno la renderebbe maggiormente elegante ma non credo che Beppe sia daccordo. 1