San Maffeo

Ranking... 76% Votanti... 8 voti Prodotta da: Bi-Du Regione: Lombardia Stile: (Lager) - European Dark Lager - Munich Dunkel Fermentazione: Bassa Bicchiere: Boccale tedesco Gradi saccarometrici: 12 °P Gradi alcolici: 4,7 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: San Maffeo Accessi: 896	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Aigor (96) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 09/09/2007 18.33.29 7,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 7/10 7/10 7/10 Commento Prevalgono in questa birra le note dolci di caramello e tostate, anche se non viene dimenticato di far intravedere il luppolo. Piacevole e beverina. Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/05/2007 11.43.28 8,18 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 7/10 8/10 9/10 Commento Gran bel colore , un buon cappello di schiuma tanto malto e luppolo.Una birra semplice ma molto gradevole da bere . joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia Degustata alla spina in data: 04/04/2007 9.29.20 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Non mi ha entusiasmato molto questa birra, forse doveva maturare ancora un pò ma sinceramente mi sarei aspettato qualcosa di piu' interessante. Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 19/03/2007 9.04.57 6,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 7/10 7/10 Commento Forse l'unica del BiDu nata per errore (malti scambiati dal fornitore) non ha quel "plus" di carattere di tutte le sorelle. Senza difetti, ma senza grandi emozioni. aner73 (44) novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 19/02/2007 7.48.37 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento assaggiata il 17 febbraio, luppolo e caramello si fondono: è amara, ma senza eccessi. Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata alla spina in data: 18/02/2007 19.43.32 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento La versione di quest'anno è un po' più amara della precedente. Bassa fermentazione quasi a temperatura da alta, difficile inquadrarla in uno stile. Il corpo leggero, forse un po' sfuggente, lascia presto il campo all'amaro Beppe-style, qui in lotta con le tostature. Un sorbetto amaro, per resettare il palato a nuovi assaggi... beppe (24) Castellanza (VA), Italia Degustata alla spina in data: 17/02/2007 2.59.31 8,3 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 9/10 Commento Assaggiata a febbraio 2007 Aspetto: ambrato carico, quasi marrone, la schiuma è persistente. Aroma: la coraggiosa luppolatura ricorda l'inghilterra e le sue resine, presenti toni caramellati e lievi tostature. Gusto: corpo medio e alta beverinità, assimilabile a una dunkel, poi a una bock, (poi a una bitter?), mutevole e amara, come abitudine delle birre di rodero. Impressioni generali: nella sua straordinaria semplicità, è una birra con le palle. Calda compagna di serate goliardiche. saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 14.45.49 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Birra stagionale del Bi-Du, si trova verso febbraio/marzo. Prodotta con malto monaco, per doppia decozione, ha un gusto molto tendente al dolce. Per gli amanti delle birre dolci/bock/dunkel. 1