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Super Sayan
Ranking...
86%
Votanti...
3 voti
Prodotta da: Bi-Du
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - American-style Barleywine
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Balloon
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 10,5 %
Temperatura di servizio: 12 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Maturata in Barrique per 6 mesi
Accessi: 828
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 Voti
Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 20/05/2010 17.31.59
8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Allo Sherwood Pub, per gentile concessione. Una birra particolare, alcolica e con forti sentori legnosi data dalla maturazione in barrique, acetica e speziata ma comunque molto morbida. Una birra rara, che probabilmente difficilmente rivedremo. Peccato.
saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 26/11/2009 12.12.56
8,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 9/10
Commento
Assaggiata alla spina dopo la serata allo Sherwood. Veramente una gran birra, forse una prima assoluta per questo "stile" di birra in Italia. A mio parere e' ancora giovanissima, da riprovare magari fra 1-2-3 anni per vedere l'evoluzione, e soprattutto per far armonizzare le note legnose e spigolose che ancora possiede.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 02/11/2009 21.02.28
8,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 9/10 8/10 9/10
Commento
ambrata schiuma non abbondante persitenza media il naso è complesso acido legno acetico alcolico speziato lieve cosi anche in bocca che però resta anche morbida all’inizio scaldandosi esce anche la forza alcolica note fruttate frutti rossi
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