Xtrem

Ranking... 82% Votanti... 13 voti Prodotta da: Bi-Du Regione: Lombardia Stile: (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - American-style Barleywine Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 10 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Xtrem Accessi: 1581	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti yaounde (36) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/01/2012 15.27.52 7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 8/10 Commento degustata in bottiglia . una vera birra invernale non invadente rampollo (195) Podenzano (PC), Italia Degustata alla spina in data: 21/12/2010 12.33.19 7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 6/10 10/10 Commento Bruno legg velato , alcool e luppolo in bocca , un po' di caramello e frutta secca al naso. Molto potente come birra , seppur con un tocco di originalita' che riscontriamo nelle produzioni del bidu. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 31/12/2008 15.53.46 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento piu secca rispetto a l'ultima bevuta sentori fruttati più evidente Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 19/05/2008 0.15.03 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento rosso brillante schiuma persistente sentori alcolici luppolo zucchero in bocca il luppolo è ben presente ma lo zucchero si fa sentire Draco (68) Besana (MI), Italia Degustata alla spina in data: 15/02/2008 11.27.39 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Birra invernale, calda, corposa, accogliente... La fanno da padrone le tostature completate da un buon fruttato (maturo!). Punte di etilico dovuta alla alta gradazione. Classica birra da meditazione. Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata alla spina in data: 16/12/2007 18.08.00 8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 8/10 Commento Versione 2007. Anno nuovo, ricetta nuova. Piuttosto diversa rispetto alla sorella dello scorso anno, molto limpida e tendente al mogano. Meno fragolosa e abbondantemente incentrata sulla frutta rossa matura che copre maggiormente le note luppolate. Forse meno eclettica rispetto alla precedente versione (e non è una critica) ora è più vicina ad un'impostazione belga, anche se l'amaro finale rimane di stampo inglese. Un poco abboccata (per essere una birra di Beppe). L'alcool c'è, e si sente. Note speziate (noce moscata? incenso?) dal lievito. Voto più voto meno (non ho il bilancino...), sempre un'ottima birra. Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 12/03/2007 21.48.26 8,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 9/10 9/10 Commento Ne ho lasciata una bottiglia in frigo un paio di mesi abbondanti in letargo... Beh, un giudizio dato col cuore... Un matrimonio indissolubile di sensazioni maltate e luppolate. Con una sola precauzione: attendere quasi la tempratura ambiente per lasciarla esprimere. Un volo che da UK, passando per il continente, guarda oltreoceano... lupo (80) S. Michele (AL), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/03/2007 17.38.48 9,18 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 9/10 10/10 9/10 Commento Birra stupenda. Come tutte quelle marchiate Bi-du. Profumi floreali, molto piacevoli. Gasatura praticamente nulla, schiuma elegante. In bocca ti colpisce subito con delle note dolciastre, ovrastate poi sul finale da una luppolatura stupenda. Beverinità estrema. Pericolosa. (Nota: boccio l'aspetto, nel senso della bottiglia e della grafica, da ripensare totalmente...) Bilbo (18) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 14/02/2007 11.27.01 9,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 9/10 9/10 9/10 Commento Bevuta all'HOP (Milano) il 12/02/07 Un floreale e frutta sciroppata e miele fantastico, il malto iniziale che ti pennella la lingua vine subito smorzato dal marchio BI-DU...l'amaro ed il retrogusto di un grande luppolo Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 07/02/2007 17.17.23 8,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 9/10 Commento Un BW a metà strada tra UK e USA, e rispetto agli standard di stile pericolosamente beverino. 1 2