birra


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Moltus
Prodotta da 1789
Regione Piemonte
Stile (Lager) - Bock - Helles Bock/Maibock
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra chiara a bassa fermentazione non pastorizzata e non filtrata. Un'ottima idea per passare un dopocena in compagnia, sorseggiandola dapprima un po piu fresca e secca, rischiando subito di finirla, e poi man mano che si scalda, scoprendo le note piu dolci di miele e pesca sotto spirito, un perfetto accompagnamento per un dolce cioccolatoso! Fusti da 20L - Alcool: 7%
Accessi 3366
Bilbo (18) Milano (MI), Italia

Bevuta al Drago Verde di Santena. Bel colore paglierino, limpido.Schiuma compatta e fine, purtroppo non esaltata dal bicchiere a calice della Ename... Aroma di miele di acacia e un delicato floreale si alternano a note di pesca sciroppata, che ritroviamo nel gusto mieloso che si stempera nel finale luppolato. Nel complesso una buona bock che viene un po' penalizzata da un etilico un po' invadente

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 29/02/2008 21:52:27

fabiovola (6) Costigliole d'Asti (AT), Italia

Bevuta al Drago Verde di Santena. Precisa nello stile, si fa bere con facilità senza scadere in qualità, ben fatta.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 27/02/2008 19:48:35

Paolino (24) Montegrosso d'Asti (AT), Italia

difficile trovare un difetto, ma anche trovare grandi pregi......il primo impatto è molto secco per poi esaltare note più dolci, ma niente di più. merita comunque un 7

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 17/02/2008 15:52:01

eno (49) Perletto (CN), Italia

Assaggiata a pranzo presso il pub "il drago verde" di Santena (to). La birra è limpida e paglierino carico, con un bel cappello di schiuma. Il miele risulta evidente in bocca ma un taglio piu secco e una vena amara fan si che il bicchiere si svuoti velocemente!

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 17/02/2008 13:14:38

prosit (13) acqui terme (AL), Italia

Sempre al Drago Verde di Santena alla spina. Birra dall'aspetto invitante di un bel color oro risulta subito in bocca di struttura robusta ma con piacevoli sapori di miele e fiori freschi. Sorprende la facilità di beva nonostante si colga una certa alcolicità mai fastidiosa. Potrei averne un'altra ? Grazie !

Voto 9,68
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 12/02/2008 13:47:15