birra


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Zelinda
Prodotta da Birra Badia (produzione sospesa)
Regione Toscana
Stile (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici 13 °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra bionda opalescente, con schiuma bianca e solida. È caratterizzata dal lievito sul fondo che risale ad intorbidare la birra appena la bottiglia viene stappata. Questa birra di grano ha aromi di banana e chiodo di garofano.
Abbinamenti: accompagnamento ideale per gli aperitivi o per le carni di maiale, un classico con i piatti della cucina tedesca.
Ingredienti: acqua, malti d'orzo e di grano, luppoli, lievito.
Rifermentata in bottiglia con aggiunta di zucchero.
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