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Ranking... 74% Votanti... 8 voti Prodotta da: Birra Del Borgo Regione: Lazio Stile: (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: 18 °P Gradi alcolici: 9,5 % Temperatura di servizio: 14 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1589	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata alla spina in data: 25/12/2010 19.55.35 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Bevuta alla Vigilia giusto per restare in tema. colore scuro e sciuma rada e poco persistente beige. Al naso caramello, tostato e frutta candita. in bocca molto corpo e chiusura molto luppolata x lo stile! rampollo (202) Podenzano (PC), Italia Degustata alla spina in data: 05/12/2010 20.16.36 6,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 7/10 7/10 Commento Eccellenza Birra ; bruno scarico , naso di spezie e frutta secca , beverina ma un po' ruffiana (solo se si esagera....) , retrogusto netto di frutta secca che ritorna piacevolmente ad avvolgere la bocca. Luppolatura calibrata. Catan (133) Roma (RM), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/12/2009 10.47.13 7,96 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 9/10 8/10 Commento bel colore ambrato carico ma la schiuma è completamente assente. naso non molto deciso di mou e caramello, con sfumature che ricordano certi vini da vendemmia tardiva. in bocca è abbastanza strutturata.nell'ingresso avvolgente e deciso domina la morbidezza del malto ed in seguito il corpo robusto è alleggerito da un fine finale amaricante.l'alto tenore alcolico non è mai evidente.birra bilanciata e particolare Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/12/2008 15.54.33 7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 8/10 Commento magnum schiuma media discreta persistenza il naso non è molto intenso ma piacevole in bocca è morbida medie le tosture piuttosto articolata ma non molto intensa l' alcol si nasconde molto bene Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/03/2008 0.19.57 7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 7/10 Commento aroma quasi assente , corpo e gusto molto pieni nonostante ci sia una luppolatura generosa prevale la dolcezza del malto. Seppur di grande corpo mai e poi mai le avrei dato 9,5° !! Draco (68) Besana (MI), Italia Degustata alla spina in data: 10/01/2008 13.19.09 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento Assaggita spillata a pompa. Schiuma presente, ma un pò grossolana e color crema che trionfa su un bel color mogano. Aromi maltati, speziati, leggermente liquorosi. Birra speziata, aromatica, rotonda, morbida, avvolgente, ma mai stucchevole, un'ottima "amica" invernale. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 16/12/2007 8.21.50 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Al naso sembra un po troppo "delicata" quasi una tisana. al gusto corposa, equilibrata e molto fruttata copre molto bene la sua gradazione. pauraedelirio (17) Segrate (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/02/2007 15.19.57 6,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 6/10 6/10 Commento comprata al salone del gusto, bevuta intorno a natale. discreto corpo ma speziatura troppo squilibrata (tendente al "medicinale"). una della poche bottiglie che non sono riuscito a finire. 1