DucAle

Ranking... 71% Votanti... 8 voti Prodotta da: Birra Del Borgo Regione: Lazio Stile: (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: 18 °P Gradi alcolici: 8 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 848	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti alessio (31) Rivoli (TO), Italia Degustata in bottiglia in data: 09/05/2010 20.57.19 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Una buona birra nel complesso, non da pasto, da abbinare al massimo con pasticceria e frutta secca. Colore caramellato piacevole alla vista, in bocca si fa amare senza stonature, con una certa precisione sensoriale, retrogusto buono, discreta persistenza. Si ama come la birra di buon livello assaggiata il giorno seguente. Più dolce, meno accattivante. Sicuramente da meditazione. Ottima consistenza schiumosa, di lunga esistenza. peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 10.35.58 6,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 6/10 6/10 Commento schiuma evanescente, corpo scarico, profumi gradevoli ma gli 8° non li sento affatto, non mi ha impressionato. Catan (123) Roma (RM), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/06/2009 14.34.17 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento colore nocciola,naso ricco di frutta secca caramello e si percepisce il tenore alcolico non certo basso. in bocca l'attacco è molto deciso,con il malto e il caramello che la fanno da padrone.finale lungo con sentori di cacao.birra corposa che non nasconde gli 8 gradi.molto buona Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 21/05/2008 0.22.13 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento buona schiuma note di malto luppoo agrumi morbida in bocca non molto amara davide(cocco) (14) Monteforte D'Alpone (VR), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/01/2008 22.53.13 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Bel naso, con frutta secca e pomplelmo su tutto. Bella bevernina e amara al punto giusto. Fluente. Azagthoth (48) Sinnai (CA), Italia Degustata in bottiglia in data: 27/07/2007 11.44.42 4,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 3/10 3/10 5/10 Commento Birra infetta: acida e con sapore di brodo di carne. Da quel che ho percepito il corpo era molto esile, e l'aspetto davvero magnifico, la schiuma si è seduta subito. Ho fatto cambiare la bottiglia con un'altra dello stesso tipo, ma anche la seconda era nelle stesse condizioni, per cui ci ho rinunciato. Scadenza luglio 2008, quindi esattamente l'anno successivo. Da riprovare, spero in ottime condizioni. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 05/06/2007 19.38.17 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Ottima birra. molto buona sia al naso che in bocca maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata in bottiglia in data: 17/02/2007 0.21.31 7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 8/10 Commento Ricca e complessa nel naso e in bocca, cioccolato, frutta secca. Manca pero' un po' di corpo, mi aspetterei anche un palato piu' vellutato... era comunque una bottiglia molto giovane. Livello comunque gia' piu' che buono. 1