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Re Ale
Ranking...
80%
Votanti...
37 voti
Prodotta da: Birra Del Borgo
Regione: Lazio
Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 16 °P
Gradi alcolici: 6 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Seconda Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2006
Categoria Birre ad alta fermentazione > 14 plato
Accessi: 3945
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 Voti
alexander_douglas (151) cisterna di latina (LT), Italia
Degustata in bottiglia in data: 04/02/2013 18.01.47
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Premesso che secondo me la loro APA migliore è la Maledetta (ma non ho assaggiato la versione extra e le versioni speciali della Re Ale) secondo me è un'ottima birra di una beverinità assoluta: bel colore ambrato, note amaricanti e agrumate al naso che si riconfermano in bocca con un'aggiunta di resinoso davvero piacevole. Amarezza corposoa ma non slegata e sbilanciata ( è comunque un'APA e non un'IPA), segno inequivocabile che questa birra è stata fatta quando non era ancora uno stile alla moda e sputtanato,...ora fanno tutti IPA/APA luppolando all'inverosimile qualsiasi cosa e facendo in questo stile anche birre che non dovrebbero esserlo per niente ( tipo le barley)
m.MatteoMacchi (14) Agrate Conturbia (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 05/10/2012 16.19.21
5,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 6/10 5/10 5/10
Commento
Sono dubbioso sul fatto di aver beccato una bottiglia sfortunata in quanto ne ho provate due una di fila all'altra. Schiuma inesistente e gasatura praticamente inesistente. Al naso si sentivano note resinose e leggermente fruttate. In bocca risultava piatta, con un corpo scarso. Sentori malto, ma il luppolo non era evidente. Molto probabilmente ho beccato una partita con evidenti difetti avendo provato due bottiglie consecutivamente. Sicuramente la assaggerò nuovamente più in la col tempo sperando di ricredermi data la fama di questa birra, ma per il momento il mio voto è sotto la sufficienza.
KIKO (109) Bologna (BO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 27/04/2012 21.23.38
7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 8/10 7/10
Commento
Schiuma fine non abbondante ma persistente (...il bicchiere però non aiutato), colore ambrato, aromi di luppolo resinosi e agrumati, gusto con inizio maltato e finale amaro deciso con note resinose. Ottima nel complesso
rampollo (203) Podenzano (PC), Italia
Degustata in bottiglia in data: 08/12/2011 14.22.21
1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
1/10 1/10 1/10 1/10
Commento
Difetti evidentissimi...ossidata , piatta , rancida in bocca. Ho inviato segnalazione al birrificio settimane fa , mai degnato di risposta.
malto.matto (242) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 02/10/2011 20.23.31
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
color ambrato intenso, bello luminoso. nel finale si intorbidisce notevolmente a causa dell'elevata presenza di lieviti depositati. comunque presenta una bella schiuma candida e pannosa, molto persistente e molto aderente. al naso soprattutto erbaceo e oliva verde, ma anche leggerissime note maltate e tropical-fruttate. in bocca media carbonatazione e buona luppolatura, ma nulla di eccezionale. la parte migliore è il buon retrogusto prolungato, che risulta amarognolo e leggermente astringente, capace di invogliare a un altro sorso. buon prodotto, ma viste le precedenti recensioni mi aspettavo qualcosa di strepitoso, invece l'ho trovata nella norma.
blaster75 (28) Genova (GE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 26/09/2011 10.31.46
9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Bevuta alla spina a Eataly TO. Forse la migliore bevuta di APA fatta in tutto l'anno. sia al naso che in bocca ha una luppolatura enorme, ma sempre ben bilanciata. Un gioiello.
phd68 (212) Trieste (TS), Italia
Degustata alla spina in data: 22/09/2011 0.14.47
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
bellissimo colore con cappello di schiuma persitente, purtroppoper i miei gusti la luppolatura è decisamente eccessiva
eno (49) Perletto (CN), Italia
Degustata in bottiglia in data: 27/07/2011 16.03.32
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
birra rossa intensa. i profumi di lupoli americani avvolgono le note tostate e fruttate. il corpo sostiene una gradazione alcolica media con agilita, e l'amaro la rende particolarmente beverina. una sicurezza
dieghino (15) sant ambrogio (TO), Italia
Degustata alla spina in data: 26/07/2011 14.56.48
9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Ottima nella sua categoria, profumatissima e gusto che va da una punta di malto ad un finale di luppolo
lollo (16) Reggio nell'Emilia (RE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 13/04/2011 17.49.59
8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Grandissima APA, equilibratissima, appena finito il bicchiere ne viene subito voglia di un altro, grande luppolatura.
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