birra


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Re Porter
Prodotta da Birra Del Borgo
Regione Lazio
Stile (Ale) - Porter - Robust Porter
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8,5 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Dal 2008 la ricetta è stata modificata, portando la gradazione alcolica da 5.5 a 8.5
Accessi 3225
rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Nera , schiuma cappuccino mediamente persistente. Naso leggero in toto....trovi il tostato , caffè , etilico , fumo , frutta secca. I profumi ci sono ma in tono minore ; non che mi aspetti una profumeria ambulante ma un briciolo in piu' di intensita' non fa male. In bocca è piacevole , rotonda , di corpo discreto. Si fa bere volentieri. I

Voto 6,68
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 06/01/2011 20:51:00

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Color nero impenetrabile con schiuma color caffelatte compatta. Al naso è davvero invitante con malto tostato (ovviamente), caffè e leggero cacao. Anche in bocca non tradisce la attese, cremosa, beverina e con un bel finale tostato e abbastanza persistente. Direi un buon bere...

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 31/07/2010 00:25:53

Catan (137) Roma (RM), Italia

provata sia alla spina che in bottiglia ed il risultato è il medesimo:che spettacolo! è tutta un'altra birra rispetto alla precedente versione. colore nero, gran bella schiuma color tonaca di frate compatta e mediamente persistente.il naso è dominato da sentori di malto tostato e caffè d'orzo, a seguire una leggera nota etilica.in bocca è strutturata, di corpo spesso, e perfetto è l'equilibrio generale che si altera solamente nel caldo e lungo finale alcolico.porter eccezionale e di notevole spessore.

Voto 9,68
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 28/11/2009 22:25:13

Catan (137) Roma (RM), Italia

di un bel nero carico, al naso si ritrovano gli odori tipici di questo stile,in particolare cioccolato amaro e malto torrefatto. il corpo abbastanza leggero rende questa birra beverina.fine carbonazione. mi aspettavo qualcosa in più.

Voto 6,42
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 11/06/2009 09:05:52

Daniele (615) cagno (CO), Italia

scura non molta schiuma non molto persitente. sentori tostati caramello caffè leggero liquore buon bilanciamento tra dolce amaro in bocca anche se la tostaura e ben evidente

Voto 7,28
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 03/08/2008 00:07:04

MarcoN4 (11) Roma (RM), Italia

Ottima porter, bevibile. I sapori di malto e luppolo si sentono tutti

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 08/04/2008 19:06:47

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Ottima porter, al naso spiccano tostato e luppolo, in bocca è molto piacevole e beverina

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/05/2007 22:15:24

fraella (28) capoterra (CA), Italia

Ho assaggiato le bottiglie portate da Isyriders ed effettivamente non era in gran forma, aroma e gusto inferiori alle attese.

Voto 6,4
Aspetto 10/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 21/02/2007 17:08:54

maxbeer (51) Genova (GE), Italia

Aroma ricco e piacevole, caffe' e wafer al cioccolato! In bocca mantiene le promesse solo in parte, secca e corretta ma non cosi' vellutata come mi aspettavo, comunque nei canoni di una porter piu' che buona.

Voto 7,84
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 08/02/2007 01:03:04

isyriders (25) monastir (CA), Italia

Allora il birraio si ricordera' di me per essere andato al birrificio facendo km...e km.......Ho avuto l'onore di bere questa birra direttamente al Borgo...quasi calda.....direi ottima perfetta bei tostati,caffe lupolatura ottima.....poi ho preso delle bottiglie che ahime!hanno...non tutte patito il viaggio ....machina,nave,machina,quindi non ho ritrovato le stesse caratteristiche......mentre alla spiana alla notte bianca era abbastanza in forma...nel complesso ho un buon ricordo.

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 06/02/2007 11:51:57

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Un bellissimo profumo di cioccolato e liquirizia, non ho apprezzato il corpo, poco spesso, e il gusto non all'altezza del naso.

Voto 7,44
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 16:47:52