Rubus

Ranking... 68% Votanti... 5 voti Prodotta da: Birra Del Borgo Regione: Lazio Stile: (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta) Fermentazione: Alta Bicchiere: Flute Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 5,6 % Temperatura di servizio: 7 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Con aggiunta di lamponi Accessi: 892	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti malto.malteo (83) Milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/01/2012 18.32.17 5,54 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 5/10 5/10 Commento rossa, limpida e luminosa. schiuma bianca, fine ed evanescente. naso fortemente fruttato, si sente nitidamente il lampone. in bocca fresca e leggermente vinosa. risulta fortemente maltata e fruttata, con tanto lampone (anche troppo) che le conferisce una nota acida e astringente. retrogusto agrodolce. non saprei come classificarla, sembra di bere un succo di lampone con le bollicine: la considero un esperimento un pò troppo sbilanciato e stucchevole. beersaver (7) corigliano (CS), Italia Degustata in bottiglia in data: 07/05/2010 7.11.40 9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 9/10 9/10 Commento davvero unica nel suo genere.il colore è rosato,molto limpido.al naso si percepisce immediatamente il lampone,che poco (giustamente) lascia spazio ad altro. acida ma piacevole,secca,fresca,pericolosa in estate.una delle mie birre preferite Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata in bottiglia in data: 03/11/2009 11.04.40 7,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 7/10 7/10 7/10 Commento Colore Aranciato Limpido e Luminoso con una schiuma densa e croccante non molto persistente. Al naso esplosione di lamponi e in bocca rilascia tutta la sua acidità.Molto piacevole ma non di facile beva. Catan (133) Roma (RM), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/06/2009 12.28.01 4,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 4/10 Commento l'aspetto è dato da un bel colore aranciato e una fitta schiuma.al naso è nettissimo il profumo dei lamponi,che copre qualsiasi altro possibile sentore. in bocca è caratterizzata da un tenore acido molto spiccato che la rende molto rinfrescante e dissetante.tuttavia in bocca,come al naso, i lamponi sono troppo invadenti e non lasciano spazio a nient'altro,stuccando alla fine.una birra squilibrata e troppo a senso unico Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/02/2009 0.24.51 7,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 8/10 Commento un piccolo assaggi il naso è fruttato lamponi un po dolcistro in bocca in vece l'acidità si ritrova leggere piacevole da riprovare per capirla meglio 1