Home page Microbirrifici.org
   Back   Segnala un birrificio    Segnala una birra Ricerca libera:     
Menù
Home page
Presentazione
La birra
Stili
Bicchieri
Classifica utenti
Classifica birre
  Annuale
  Totale
News
Mappa Italia
Scarica i POI
Birrifici chiusi
English info
RSS
Autenticazione
Login
Password
Nuova registrazione
Dimenticato la password?
Microbirrifici
Valle d Aosta Piemonte Liguria Lombardia Emilia Romagna Trentino alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Toscana Umbria Lazio Marche Sardegna Abruzzo Campania Molise Puglia Basilicata Calabria Sicilia
Valle d'Aosta  (3)
Piemonte  (56)
Lombardia  (72)
Veneto  (33)
Trentino Alto Adige  (19)
Friuli Venezia Giulia  (19)
Liguria  (19)
Emilia Romagna  (39)
Toscana  (35)
Umbria  (9)
Marche  (15)
Abruzzo  (10)
Molise  (3)
Lazio  (16)
Campania  (21)
Basilicata  (2)
Puglia  (20)
Calabria  (6)
Sicilia  (15)
Sardegna  (17)

Ranking...
68%
Votanti...
5 voti
Prodotta da: Birra Del Borgo
Regione: Lazio
Stile: (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 12 °P
Gradi alcolici: 4,1 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 919
 Vota la birra...

Per votare è necessario autenticarsi


 Voti
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 03/08/2008 0.12.21
5,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 6/10 6/10 6/10
Commento
chiara, schiuma media media perisistenza. sentori floreali fruttati erbacei leggermente acidula, limone erbaceo. queste potrebbero essere le impressione ma assaggiata due volte sempre in bottiglia: una era poco aromatica, poco gasata con schiuma inesistente, erbacea ed acidula. la seconda buona schiuma non persistente ma copmpletamente acida peccato riproverò
spaghetto (112) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 30/01/2008 11.36.03
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
L'idea sembra ottima e originale come tutte le sue birre, e la birra nel bicchiere si presenta bellissima, con una schiuma candida e persistente. Al naso non molto intensa e complessa, sembra quasi una blanche con l'aroma del thè anzichè della classica speziatura. In bocca rimane un po' abboccata, e sarebbe di maggior gradimento con una secchezza maggiore.
pag77 (158) Napoli (NA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 07/11/2007 0.45.36
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Non tra le preferite del birrificio del borgo. si avverte la speziatura al te che non dispiace.
Guerna (147) argelato (BO), Italia
Degustata alla spina in data: 12/06/2007 22.28.01
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
Molto dolce , contrastato dal retrogusto amarognolo .Originale come tutte le birre Del Borgo , un po di secchezza in più ,a mio parere , non guasterebbe.
joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 11/06/2007 9.02.01
6,64 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 8/10 6/10 7/10
Commento
Ultima birra provata a pasturana, si vedono ancora le foglie di te all'interno uhm... Ho letto la descrizione della ricetta sulla spillatrice e mi sembra una cosa molto interessante peccato che il prodotto non è altezza .
1

 Banner...

Copyright © 2006 Microbirrifici.org - All Right Reserved
Per contattarci: utenti (AT) microbirrifici.org
Web(brew)master: Daniele Merli (Spaghetto) e un ringraziamento a Daniele Cosenza (Lupo)