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| Prodotta da:
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Birra Leo |
| Regione:
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Liguria |
| Stile:
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(Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Boccale tedesco |
| Gradi
saccarometrici:
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12 °P |
| Gradi alcolici:
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4,5 % |
| Temperatura di
servizio:
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5-8 °C |
| Schiuma:
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Compatta, fine, aderente, persistente |
| Colore:
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Oro carico, velato |
| Aroma:
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Leggero Fruttato |
| Gusto:
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Fruttato all'inizio, con discreta secchezza e una nota amarognola accennata. |
| Abbinamenti
gastronomici:
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- |
| Note:
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Pur avendo 28 BU il corpo e i malti caramellati ne bilanciano l'amaro rendendolo non invadente ma gradevole. |
| Accessi:
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253 |
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