birra


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Drago 'n Cella
Prodotta da Vale La Pena
Regione Lazio
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note belgian blonde ale aromatizzata al dragoncello,scorza di limone e scorza di bergamotto. In collaborazione con Luigi "Schigi" D'Amelio (Extraomnes) e prodotta presso Stazione Birra
Accessi 1002
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Assaggiata dal tank di maturazione presso Stazione Birra. Dorata lievemente velata,naso molto ricco tra spezie,sensazione pepate,quelle agrumate delle scorze e quelle erbacee/mentose del dragoncello.in bocca è secca,lievemente acidula,un bell'amaro. Una birra fresca da bere a secchiate ma anche molto elegante

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 16/06/2015 23:15:48