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Cimbra
Ranking...
72%
Votanti...
2 voti
Prodotta da:
Vichingo (produzione sospesa)
Regione:
Veneto
Stile:
(Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione:
Bassa
Bicchiere:
Coppa
Gradi saccarometrici:
16,2 °P
Gradi alcolici:
7 %
Temperatura di servizio:
6 °C
Schiuma:
-
Colore:
-
Aroma:
-
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
con coriandolo, vaniglia e arancia amara
Accessi:
1043
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Voti
davide(cocco) (14)
Monteforte D'Alpone (VR), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
24/08/2007 14.22.48
7,38
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
7/10
8/10
7/10
Commento
Una bella birra, non c'è che dire. Al naso subito spezie e su tutte il coriandolo e l'arancia, che si ripresenta anche in bocca (quasi arancia candita). Buon corpo che non ne pregiudica la beverinità. Unica nota: la schiuma scompare subito.
chemie (128)
Varallo Pombia (NO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
15/02/2007 12.12.43
6,94
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
8/10
8/10
6/10
7/10
Commento
bevuta a Rimini. Non si direbbe mai, ma è una birra a bassa! Tanto coriandolo e buccia d'arancia, decisamente piacevole al naso. In bocca un po' di secchezza davvero non le farebbe male.
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Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)