Cinnamon bitter ale

Ranking... 78% Votanti... 18 voti Prodotta da: Birrificio Italiano Regione: Lombardia Stile: (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 4,5 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: alla cannella Accessi: 1476	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Sebeer (35) Acireale (CT), Italia Degustata alla spina in data: 17/06/2011 5.44.45 7,8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 8/10 8/10 8/10 Commento Spillata a pompa come vuole la tradizione inglese, questa birra presenta un armonia perfetta tra il dolce della cannella e l'amaro del luppolo. Nel locale me l'hanno consigliata come aperitivo (scelta azzeccata), se ne potrebbero bere parecchie. Una vera lady. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 04/02/2010 1.22.56 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento ambrata schiuma non abbondante buona persitenza naso leggermente spezaito cannela zenzeroritornano in boca non molto corpo beverina piuttosto secca ben luppolata Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata alla spina in data: 16/02/2009 23.07.23 7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 8/10 Commento Spillata a pompa , ha l' aspetto di una bitter classica , al naso è un esplosione di spezie ben mixate , prevale una nota pungente (zenzero?) in bocca è piacevolissima e decisamente secca. Azagthoth (48) Sinnai (CA), Italia Degustata alla spina in data: 16/02/2009 12.03.25 8,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 8/10 8/10 Commento Bevuta a Pianeta Birra 2009: spillata a pompa, colore leggermente velato e schiuma quasi inesistente, al naso è molto speziata, il dolce della cannella dopo un pò stanca. In bocca è amara e secca. Molto beverina. Indubbiamente un'ottima birra. molto particolare. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 19/05/2008 0.29.19 8,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 8/10 8/10 Commento quasi piatta per fortuna servita a temperatura ambiente note di luppolo e canella purtroppo tendente un poco al medicinale l'ultima pinta assaggiata bevibilità eccezzionale per amanti delle inglesi anche se speziata Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata alla spina in data: 13/03/2008 0.36.57 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento Naso prevalentemente speziato , in bocca giustamente amara e profumata , davvero buona , una tira l' altra. Draco (68) Besana (MI), Italia Degustata alla spina in data: 25/01/2008 12.55.41 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Splendida ale con schiuma compatta e persistente. al naso imperano le spezie (cannella in primo piano) e luppolo. In bocca è morbida, con bassa carbonazione, ancora con la cannella in evidenza accompagnata da una marcata, ma giusta luppolatura. Beverina, mooolto beverina... spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 08/01/2008 10.28.32 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Bevuta al BI a Lurago XMAS 2007, è un ottima birra, ma personalmente e secondo i miei gusti troppo speziata, e con il MO-MO che copre un po' troppo le altre spezie. saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 07/01/2008 13.50.45 7,54 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 7/10 7/10 Commento Mmm..l'anno scorso gli ho dato 7,4, a questo giro esce 7,5, credo possa starci anche se la potenzialita' di questa birra, per i miei gusti, e' enorme. La trovo sempre troppo speziata, anche se molto piu' bilanciata dell'anno scorso. Capisco la difficolta' nel produrre una birra del genere, ma Ago sembra soddisfatto del risultato del gran lavoro. Mi sa che ho ancora i postumi dell'iscrizione ai MO-MO!!! Brewers. Bilbo (18) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 06/01/2008 18.48.55 8,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 8/10 8/10 8/10 Commento Bevuta ieri al BI. Un' ottima bitter che nonostante il deciso aroma di cannella, che può alla lunga stancare rivela un bella luppolatura sia al naso che in bocca, nel finale secco. 1 2