Roma

Ranking... 54% Votanti... 2 voti Prodotta da: Birrificio Ostiense Artigianale Regione: Lazio Stile: (Lager) - German Amber Lager - Oktoberfest/Maerzen Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 5,5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Secondo quanto riportato nel sito della Birradamare srl al naso si sentono i profumi del malto, è una birra morbida e giustamente amara con un retrogusto biscottato e una punta di affumicato che la rendono una perfetta compagna della cucina romana. Con il marchio Birra Roma si identifica la birra in bottiglia destinata al mercato internazionale ed al mercato italiano della ristorazione e dell’intrattenimento per turisti. Accessi: 318	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti desalcazzus (27) Vercelli (VC), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/06/2011 18.29.58 5,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 6/10 6/10 Commento Birra leggermente ambrata con schiuma poco fine e mediamente persistente. Al naso un po' di biscotto, ma si sente soprattutto l'affumicatura. In bocca si sente ancora l'affumicato, comunque non troppo invadente e, per il resto, finalmente si rivela una marzen, con il malto dominante, senza però rendere la birra troppo dolce. In generale mi ha colpito poco. phd68 (188) Trieste (TS), Italia Degustata in bottiglia in data: 20/03/2011 15.23.18 5,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 5/10 5/10 Commento Sebbene sull'etichetta sia scritto birra bionda, questa birra è ambrata. La schiuma è poca e scarsamente persistente. Al naso odore dolce, biscottato. In bocca piuttosto acquosa, con dolce del malto e amaro del luppolo non ben amalgamati. 1