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| Prodotta da:
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Birrificio Pinerolese |
| Regione:
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Piemonte |
| Stile:
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(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Calice a chiudere |
| Gradi
saccarometrici:
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?? °P |
| Gradi alcolici:
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6,5 % |
| Temperatura di
servizio:
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8 °C |
| Schiuma:
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| Colore:
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| Aroma:
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| Gusto:
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| Abbinamenti
gastronomici:
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| Note:
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Di ispirazione belga, la “Nux” è una birra ad alta fermentazione dal colore ambra scura con riflessi tendenti al mogano, con una schiuma cremosa di buona consistenza; è dotata di un buon corpo e di un buon tenore alcolico.
Nei suoi ingredienti oltre ai classici malti d’orzo, un’importante aggiunta di malto di farro, fiocchi e farro crudo provenienti da culture biologiche. |
| Accessi:
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634 |
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