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Seta
Ranking...
76%
Votanti...
6 voti
Prodotta da: Birrificio Rurale
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Cilindrico (Tumbler)
Gradi saccarometrici: 12 °P
Gradi alcolici: 5 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 1139
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 Voti
rampollo (202) Podenzano (PC), Italia
Degustata in bottiglia in data: 08/12/2011 14.27.39
6,8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Giallo dorato, alla versatura non promette benissimo....schiuma scarsa e per nulla persistente. Al naso la speziatura , pur creando un bel bouquet , è piu' marcata rispetto ad altre cotte assaggiate in precedenza. Piacevole in bocca , dove ritorna tosto il coriandolo insieme al citrico che invoglia ad un nuovo sorso. Buona , per gusto personale un po' troppo caricata di coriandolo.
ciaba (212) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 17/09/2010 9.55.21
7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 8/10
Commento
un giallo pallido e schiuma di medi apersistenza. L'aroma è speziato e citrico ed in bocca il gusto morbido, floreale e vellutato. Beverina e fresca . Davvero buona .
Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 08/09/2010 17.22.28
8,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 8/10
Commento
Blanche gradevolissima, molto beverina, dalla speziatura presente ma non invadente. Probabilmente la migliore (o quasi) made in Italy per lo stile
peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia
Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 20.42.37
7,74 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 9/10 7/10 8/10
Commento
Sorellina in fasce della piu' matura blanche de namur, schiuma quasi evanescete, pofumi gradevolissimi, in bocca una crema di limone sublime ma poco persistente (peccato), mi ha sorpeso molto comunque anche perchè sono sicuro posso avere ampi margini di miglioramento se in azienda ci credono. Tutto sommato complimeni.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 10/09/2009 16.28.13
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
chiara buona schiuma poco persitente note piacevolmente speziate in bocca mordida meno speziata leggero amaro
Schigi (34) legnano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 23/05/2009 19.50.59
7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 8/10
Commento
Ottimo inizio con questa wit per il collaudo d'impianto. Fresca, di speziatura sapiente e beva facile. Bravi.
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