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Sally Brown Baracco
Ranking...
68%
Votanti...
3 voti
Prodotta da: Birrificio del Ducato
Regione: Emilia Romagna
Stile: (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ? °P
Gradi alcolici: 5,2 %
Temperatura di servizio: 14 °C
Schiuma:  
Colore:  
Aroma:  
Gusto:  
Abbinamenti gastronomici:  
Note: Aromatizzata con caffè della Torrefazione Baracco di Parma.Seconda classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2010 categoria "Birre con spezie".
Medaglia d'oro all'International Beer Challenge 2010.
Accessi: 848
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 Voti
raf48 (69) Carpi (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 19/02/2012 13.28.07
7,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 7/10 7/10
Commento
Nera,con un velo di schiuma.Al naso cappuccino e una leggera nota tostata.in bocca si sente molto il caffè.
Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2010 15.06.35
6,04 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 5/10 6/10
Commento
Si va a gusti. C'è caffè al naso, caffè in bocca, caffè come retrogusto, caffè ovunque. Può piacere o no, a me ricorda il caffè freddo della nonna.
ciaba (212) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 08/04/2010 16.09.32
7,16 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 8/10 7/10
Commento
di colore ebano intenso ed impenetrabile. Schiuma nocciola. Il sapore del caffè molto intenso e persistente resta piacevolmente in bocca.
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