India Pale Ale

Ranking... 50% Votanti... 3 voti Prodotta da: Birrificio del Golfo Regione: Liguria Stile: (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 5,5 % Temperatura di servizio: 9 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1015	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 16/12/2010 11.53.21 6,18 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 6/10 7/10 Commento bel colore ambrato intenso, con riflessi rosso rubino, appena velato. Schiuma bianca e cremosa, di buona persistenza. Naso abbastanza scarso, con predominanza di note erbacee di luppolatura con qualche sentore agrumato. Corpo medio. In bocca arriva oleosa, con un gusto decisamente amaro ed erbaceo ben supportato da una base di malto. Finale secco, retrogusto non lunghissimo un po’ erbaceo. Birra beverina, sostanzialmente buona ma poco profumata; forse più uno special Bitter che una vera IPA. phd68 (169) Trieste (TS), Italia Degustata in bottiglia in data: 28/02/2010 17.04.18 6,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 7/10 7/10 Commento Una classica IPA. Schiuma abbastanza persistente, ben luppolata. pacosud (32) termoli (CB), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/08/2008 0.16.13 1,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 2/10 1/10 2/10 2/10 Commento provata una bottiglia del lotto 36, ma nonostante fosse l'unica cosa fresca in una giornata afosa, ho avuto difficolta a finirla. 1