birra


Per votare è necessario autenticarsi

Gairloch
Prodotta da Birrificio dell'Aspide
Regione Campania
Stile (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy)
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Premio Grande Birra Guida Slow Food 2015
Accessi 2135
step86 (11) salerno (SA), Italia

una birra che accontenta tutti, perfettamente in stile e senza difetti. schiuma buona e persistente, corpo rotondo ma non invasivo.

Voto 8,68
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 07/11/2012 14:52:56

Beerjob (15) Pontecagnano (SA), Italia

Birra in stile, dalla fine e abbondante schiuma. Al naso offre generosamente frutti rossi e una leggera nota alcolica. In bocca si nota l'utilizzo di una sostanziosa dose di malto, richiamati i frutti rossi già sentiti al naso, molto morbida e allo stesso tempo avvolgente. Una buona persistenza di gusto, dovuta al giusto bilanciamento tra malto e luppolo.

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 13/08/2012 18:23:42