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All black
Ranking...
58%
Votanti...
6 voti
Prodotta da: Birrificio di Como
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Stout - Foreign Extra Stout
Fermentazione: Bassa
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 16,5 °P
Gradi alcolici: 6,4 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 928
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 Voti
beerland (27) salerno (SA), Italia
Degustata alla spina in data: 13/12/2008 17.30.02
5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
5/10 5/10 5/10 5/10
Commento
schiuma pannosa, ma nel complesso manca di qualcosa. aromi poco equilibrati e persistenza retrolfattiva scarsa. forse è capitata una cotta particolare... sarà da riprovare...
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 22/07/2008 1.13.25
5,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 6/10 5/10 5/10
Commento
scura schiuma media media persistenza . aromi delicati di malto tostato in bocca tostatura forse cioccolato e caffe con un po di fantasia me la ricordavo con un po piu di personalità
Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia
Degustata alla spina in data: 09/06/2008 13.30.56
5,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 5/10 5/10 5/10
Commento
Alla spina al birrificio. Ottimo aspetto con schiuma pannosa. Al naso una nota acida si fa largo tra gli aromi "giusti". In bocca l'ho trovata disarmonica, molto etilica con poco corpo e una chiusura acida.Da riprovare.
Aigor (96) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 09/09/2007 14.16.43
6,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 7/10 6/10
Commento
Una birra ben fatta, con tutti gli aromi a posto (torrefatto, caffè, liquirizia). Senza eccessi, piacevole.
harvey (15) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 12/07/2007 9.20.59
6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 6/10
Commento
Assaggiata forse un po' giovane. I vari aromi c'erano, erano corretti, ma mancavano di armonia. Bello l'aspetto, in particolare la schiuma pannosa.
seeker4 (8) albavilla (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 21/05/2007 16.55.00
6,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 7/10
Commento
Personalmente credo manchi qualche aroma. Fruttato e torrefatto sono tenui e in bocca non lasciano sensazioni su cui meditare. Nel complesso si beve senza fare troppi complimenti.
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