Birolla

Ranking... 70% Votanti... 4 voti Prodotta da: Birrificio di Como Regione: Lombardia Stile: (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut) Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 6,5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Con caldarrroste aggiunte e rifermentata con miele di castagno Accessi: 1119	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Catan (133) Roma (RM), Italia Degustata alla spina in data: 22/11/2009 13.43.16 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento bel colore ambrato scuro, schiuma abbondante e persistente. al naso sentori di castagne arrostite e miele d'acacia. in bocca spiccano le ottime note di caldarroste, seguite da un finale piuttosto persistente di miele di castagno e di acacia.un pò marcata la carbonazione.nel complesso un'ottima birra, ben bilanciata e molto gradevole Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 12/10/2009 14.49.26 5,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 6/10 6/10 5/10 Commento alla spina mi ha un po deluso note lacoliche mielosa poco castagna e poco luppolo Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 21/05/2008 21.26.20 7,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 7/10 8/10 Commento ambrato carico buona schiuma note affumicate mielose castangan leggera tostatura luppolo piuttosto secca buon amaro harvey (15) Milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 30/11/2007 10.35.05 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Di bell'aspetto, con la sua schiuma generosa ed il colore scuro e velato. Bouquet equilibrato, nonostante gli aromi piuttosto marcati di affumicato, castagna e miele. Di beva piuttosto agile e media lunghezza. Birra nel complesso molto gradevole, interessante e non stancante. 1