birra


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Burocracy
Prodotta da BrewFist
Regione Lombardia
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 14,9 °P
Gradi alcolici 6,0 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore EBC 26
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Scheda prodotto
Accessi 3794
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Bel colore adombrato mediamente opaco, buon naso con sentori di agrumi. Schiuma abbondante ma non troppo persistente. Si avverte subito un sapore quasi speziato, mentre il retrogusto lascia spazio agli agrumi. Complessivamente una birra ben fatta anche se non ho apprezzato le combinazioni e non ho avvertito il caramello.

Voto 6,4
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 30/06/2013 11:35:20

Coso (11) santa lucia di piave (TV), Italia

Non mi esprimo sul naso perchè raffreddato in questo periodo. Prima Brewfist che bevo e mi ha dato una buona impressione. In bocca più malto e caramello, con il luppolo che va a chiudere senza diventare particolarmente amara.

Voto 7,16
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/06/2013 18:54:01

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Aspetto ambrato con schiuma che svanisce molto frettolosamente. Al naso principalmente agrumi. In bocca invece secondo me è più caramellosa, con un palato che rimane mediamente amaro. Mi aspettavo un pò di più, ma comunque ampiamente bevibile.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 06/12/2012 23:56:25

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Viste le entusiastiche recensioni degli altri utenti credo di aver beccato una bottiglia difettata. Al naso aveva sentori strani, comunque poco definibili, in bocca stranamente era corretta. Da riprovare.

Voto 5,12
Aspetto 6/10
Aroma 2/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 14/11/2012 23:56:35

Yor (28) roma (RM), Italia

Bel colore arancio ramat, schiuma persistente ma non abbondante, all'aroma sentori di agrumi american style. All'assaggio però spiccano di più i sentori maltosi,erbacei e di caramello. Finale gradevolmente amaro. Non eccezionale ma da tenere assolutamente in considerazione per una bevuta facile,rinfrescante ma comunque Interessante.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 08/05/2012 10:52:49

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

ambrata abbastanza limpida, aroma agrumato e maltato, un gusto ben amaro e agrumato persistente, media carbonatazione. Va giù bene, ha richiesto una secondo bottiglia...

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/04/2012 20:22:29

giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Ambrata, limpida, carbonazione rinfrescante. Al naso una vera festa, un ottimo agrumato, il corpo medio, un accenno di caramello, gusto che vira sull'erbaceo, finale secco. Alcool non invadente. In sostanza una delle migliori ipa italiane, a mio avviso.

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 22/01/2012 19:18:25

ciaba (213) milano (MI), Italia

di color ramato dall'aroma fruttato , agrumato e resinoso. Il gusto è decisamente agrumato con un finale corto amaro. Birra che si lascia bere che è un piacere .

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/09/2011 17:21:39

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Bel color arancio legg. velato , classico naso agrumato pulito ma poco intenso , molto easy to drink , in chiusura leggermente amara. Sorella minore della Spaceman , deve farsi i muscoli ma....avercene di birrette cosi!

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 27/07/2011 22:20:15

birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Colore ambra e schiuma di grana media non molta ma abbastanza persistente. Ottimi i profumi di agrumi e malto, il palato però viene aggredito subito da un amaro molto forte che lascia spazio solo a un leggero gusto di malto, lo stesso amaro rimane a lungo anche dopo aver bevuto l'ultimo sorso.

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 09/07/2011 09:27:46

Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta all'Orobie Beer Festival 2011. Ero in debito con questa birra e rettifico la valutazione insufficiente data in precedenza. Olfatto nettamente agrumato da luppoli americani (mandarino) con emergenti punte maltose e fruttate. Al gusto ha un attacco netto di pera matura e quasi di frutta tropicale e toffee temperato da un deciso amaro agrumato (buccia di pompelmo) ed erbaceo che domina il finale.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 03/07/2011 12:50:56

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Colore molto bello, ambrato carico con riflessi rubino, leggermente velato. Schiuma ocra, fine, cremosa e persistente. Naso elegante, “americano”, con sentori di agrumi (pompelmo, arancio), frutta tropicale matura, caramello. In bocca è oleosa ed abbastanza morbida, con corpo e carbonatazione medi. L’imbocco è di malto, biscotto, una buona base che vira presto verso un amaro erbaceo tipicamente inglese. Un buon equilibrio complessivo, con un finale secco seguito da un retrogusto amaro erbaceo, non lungo ma morbido.

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 15/04/2011 12:25:59

Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta al The Dome, IPA italiana con luppoli americani e neozelandesi. Ambrata carica, olfatto con qualche puzzetta sulfurea (cavolo cotto) che ostacola la strada agli attesi toni erbacei e agrumati. Al gusto il dolce mielato dei malti è pregiudicato da segni dello stesso difetto sentito al naso (fermentazione stentata? Lieviti poco in forma?), sul retropalato un netto e dominate amaro di rabarbaro e tarassaco. Mi riservo di riassaggiarla presto viste le descrizione entusiastiche di altri utenti.

Voto 5,98
Aspetto 8/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 27/03/2011 13:49:48

lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia

Bevuta all' Hold 'Em Beer Festival all'Arrogant Pub di Scandiano, colore ambrato carico, aspetto perfetto con schiuma pannosa e persistente, al naso profumi floreali di luppoli americani, al palato subito dolciastra ma immediatamente dopo arriva amaro agrumato intenso e persistente. Io sono un estremista dell'amaro e l'ho trovata di mio gusto, forse per alcuni potrà risultare sbilanciata ma per me è perfettamente godibile fino alla fine.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 18/02/2011 11:12:14

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

Ipa pulita, luppoli americani, beverina con un amaro molto bilanciato.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 25/12/2010 23:30:49