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| Prodotta da:
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Civale |
| Regione:
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Piemonte |
| Stile:
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(Special) - Specialità - Sperimentali e storiche |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Balloon |
| Gradi
saccarometrici:
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? °P |
| Gradi alcolici:
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8,5 % |
| Temperatura di
servizio:
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12 °C |
| Schiuma:
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compatta e persistente |
| Colore:
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rosso rubino
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| Aroma:
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frutta secca, datteri e miele |
| Gusto:
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in bocca sprigiona sensazione di calore, con tendenza al dolce |
| Abbinamenti
gastronomici:
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panettone e pandoro, dolci natalizi |
| Note:
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prodotta con l’aggiunta di miele di castagno biologico una sola volta l'anno in occasione delle festività natalizie. Ogni anno questa birra viene variata sia come ricetta che come etichetta |
| Accessi:
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193 |
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