Due Mondi

Ranking... 74% Votanti... 2 voti Prodotta da: Croce di Malto Regione: Piemonte Stile: (Lager) - Bock - Doppelbock Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 7,5 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma:   Colore:   Aroma:   Gusto:   Abbinamenti gastronomici:   Note: In collaborazione con il Birrificio Italiano Accessi: 418	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti birraiolo (61) Trecate (NO), Italia Degustata alla spina in data: 29/04/2011 17.34.27 8,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 8/10 8/10 Commento Birra dal colore molto scuro con schiuma abbondante di grana molto fine e persistente di color cappuccino. Al naso arrivano subito il profumo di malto seguito dal caffè e cioccolato, mentre al palato si sente subito il malto e la sua tostatura seguito da un leggero caramello caffè e cioccolato per chudere con sentori resisnosi e un ottimo amaro che rimane abbastanza a lungo. ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 28/11/2010 11.53.08 6,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 6/10 7/10 Commento color ebano dai riflessi ramati, la schiuma è persistente e compatta. Aroma malti tostati, prugne secche in bocca il gusto è di malto e caramello. Una Doppelbock di stile ! 1