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74%
Votanti...
4 voti
Prodotta da: Croce di Malto
Regione: Piemonte
Stile: (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: , °P
Gradi alcolici: 6,0 %
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Schiuma: fine ed abbondante
Colore:

Oro/arancio

Aroma: di luppolo e spezie in equlibrio con un discerto futtato
Gusto: un amaro rinfrescante prevale al primo sorso seguito da note fruttate
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 1348
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 Voti
malto.matto (308) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 18/06/2012 23.54.41
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
ambrato carico, sfumature ramate. naso erbaceo, agrumato. in bocca media carbonazione, leggermente frutta e speziata. finale lungo amarognolo.
Stiv (150) Alba (CN), Italia
Degustata alla spina in data: 13/10/2011 13.13.51
7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 8/10 7/10
Commento
Gran bella Saison, speziata fresca, colore aranciato buona schiuma, agrumata ed erbacea
blaster75 (28) Genova (GE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 26/09/2011 10.35.33
6,56 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 5/10 7/10 7/10
Commento
Senza dubbio una saison ben fatta. A mio parere risulta però troppo speziata e quindi difficile da bere, il che influisce negativamente sul giudizio.
birraiolo (76) Trecate (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 12/05/2011 10.03.03
8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Bel colore oro molto carico con riflessi ramati, schiuma di grana fine abbastanza persistente. Al naso un leggero agrumato e note resinose. Al palato è una successione di sapori, con note agrumate, ebacee con spezie e resinose,per chiudere con un ottimo amaro. Birra ben fatta e bilanciata.
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