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Tzara
Ranking...
66%
Votanti...
3 voti
Prodotta da:
Dada
Regione:
Emilia Romagna
Stile:
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione:
Alta
Bicchiere:
Cilindrico (Tumbler)
Gradi saccarometrici:
?? °P
Gradi alcolici:
4,7 %
Temperatura di servizio:
8 °C
Schiuma:
-
Colore:
-
Aroma:
-
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
-
Accessi:
522
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Voti
raf48 (69)
Carpi (MO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
18/04/2011 20.56.03
6,1
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
6/10
6/10
6/10
Commento
Color Giallo paglierino.Buon profumo di frutta fresca.Il gusto è migliorabile.
lollo (16)
Reggio nell'Emilia (RE), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
13/04/2011 17.48.01
7,84
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
8/10
9/10
7/10
8/10
Commento
Ottimo aspetto e aroma, per il gusto mi aspettavo un po' di più, anche se l'ho trovata ben equilibrata, acidula al punto giusto, fresca e dissetante.
lobo69 (45)
Sant'agata bolognese (BO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
25/02/2011 11.46.14
5,72
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
6/10
5/10
6/10
Commento
Bel colore paglierino e schiuma compatta ma purtroppo al naso balza subito un odore di zolfo che va a coprire i profumi della birra. Al palato è leggermente agrumata, sentori di pesca e frutta esotica con spiccato amaro che persiste anche dopo avere finito la birra. Un prodotto interessante, sicuramente migliorabile (forse lo zolfo al naso era dovuto ad una brevissima maturazione...)
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Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)