Stone ale

Ranking... 73% Votanti... 5 voti Prodotta da: Doppio Malto Regione: Lombardia Stile: (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: 16,5 °P Gradi alcolici: 6,5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Stone ale Accessi: 1024	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti loky (13) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 04/03/2011 23.56.50 6,98 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 6/10 7/10 7/10 Commento Bel colore ambrato, molto pulito. Schiuma abbastanza persistente ma non cermosa. Aroma leggermente dolce. Gusto non è fortissimo, domina il malto che copre parzialmente le note fruttate, forse di pera. L'alcol si sente leggerissimo solo una volta terminato il sorso. Discreta nel complesso. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 30/03/2008 23.03.23 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Non esaltante come la ipa ma comunque una birra piacevole ed equilibrata. maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/12/2007 0.38.09 7,26 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 8/10 7/10 Commento Discreta ale di tipo scozzese anche se senza particolari spunti; nel naso un po' di burro (diacetile) che rimane nei limiti dell'accettabile Draco (68) Besana (MI), Italia Degustata alla spina in data: 26/11/2007 13.02.55 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Schiuma color crema di media finezza e buona persistenza su un colore ambrato carico. All'olfatto si presenta maltata con punte fruttate. In bocca ha una buona struttura con caramello e fruttapiù presente che al naso. Chiude luppolata, ma non eccessivamente amara. seeker4 (8) albavilla (CO), Italia Degustata alla spina in data: 21/05/2007 16.07.14 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Pietra miliare di questo birrificio, Stone Ale è un'ambrata doppio malto di un bel color nocciola. schiuma persistente con riflessi ambrati, sapore delicato con sentori di caramello... il bello è che può ancora migliorare! 1