birra


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La Maron
Prodotta da DuLac
Regione Lombardia
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con castagne e malti affumicati su legno di faggio
Accessi 518
Berech (20) Casatenovo (LC), Italia

La maron è una speciale alle castagne, leggermente affumicata. Di colore chiaro, ambrato, leggermente velato, ha una schiuma avorio tendente al nocciola ma poco persistente. Il profumo è leggermente dolce, gradevole con una nota affumicata. In bocca delude un po' secondo me, la castagna si avverte poco così come l'affumicatura di faggio.

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 28/11/2017 19:01:28