Smoked

Ranking... 52% Votanti... 2 voti Prodotta da: Birrificio Livigno Regione: Lombardia Stile: (Special) - Birre Affumicate - Classic Rauchbier (affumicata) Fermentazione: Bassa Bicchiere: Boccale tedesco Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 4,9 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 818	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Simonmattia (103) Curno (BG), Italia Degustata alla spina in data: 21/07/2011 17.17.50 4,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 4/10 5/10 4/10 Commento Bevuta al locale 20/07/2011. Ora è una Weizen Rauch, ambrata mogano, torbida, schiuma fine non molto abbondante ma di discreta persistenza. Olfatto con un vago sentore affumicato, poi emerge il fenolico della loro Weizen e un forte sentore di lieviti. Al gusto ha solo una vaga traccia di affumicato e l'acidità acetica già sentita nella Pils e nella Weizen della casa, finale astringente ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/07/2010 19.33.43 5,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 6/10 6/10 Commento color ebano e dalla schiuma evanescente , così si presenta la smoked. Aroma pressochè nullo e gusto leggero di tostatura e caramello. Affumucatura troppo leggera . Mi aspettavo una birra diversa . 1